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烤架A

详细介绍
规格:10*17*9.5cm
净重:1.3kg
特点:可调通风口、可据火焰强弱升降烤架高度
零售价:65元

租赁价:30元/次(连同炭火)

 

烤炉B型
详细介绍:
规格:35.5*35.5*40cm
净重:2.2kg
特点:可调通风口,有外盖,有焖烤两种功能.
零售价:110元
租赁价:50元/次(连同炭火)

 

烧烤用品配套

1。工具类:

  卫生碗杯、竹签、打火机、面巾纸、卫生手套、坐垫、小刀、卫生饭盒、油刷、牙签盒(装调料)、烧烤架、木炭、二锅头(起火兼刀具消毒)

单租价:28元/套(不包括烧烤架)团体另洽

2。调味品类

  油(花生油、芝麻油)、盐、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、海鲜、醋,孜然,甜面酱,番茄酱,芝麻

  免费代购约在15元左右/份,团体可少

3。烧烤料理

  鸡翅、鸡腿、鸡爪、羊肉、牛肉、猪肉、牛排、猪排、鱿鱼、腊肠、香肠、豆干、白果、豆腐片、地爪

  免费代购、价格按市价,清洗处理10--30元之间

4。饮料类

  可乐、橙汁、汽水、等类各种果汁、瓶装水、桶装水(可喝可洗)

5. 酒类

 香槟,啤酒,果酒,白酒,红酒,等任君自选品种口味

  免费代购,价格按市价

    本站长期为各网友、各公司开展烧烤活动,提供烧烤用品用具出租,料理代办的全程一条龙服务。先后为许多公司团队及个人组织开展过活动。受到大家的好评。用品用具卫生可靠,服务力求完善。

 咨询电话0592-3886070 3881003    

欢迎各团体、个人前来洽询、预定

烧烤技巧

其实,要想烤出美味也不难,按照以下方法操作就可以了:

1、刷油:烧烤过程中油的使用很重要,刚烤上的肉类不要急着刷油,待它烤热、收紧后再刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油为标准。烤的时候要勤翻动,防止烤糊。放上生食时,要跟已经烤上的食品间隔一点距离,防止污染熟食。

2、摆放把肉串尽量向炉火的中间摆,一大把肉串同时烤时,要不时改变肉串的位置,以保证肉串同时被烤熟。鸡翅、鸡真、玉米、鱼等不太容易烤熟,可以先煮熟然后再烤,也可以在烤前切成小块,把不容易熟的部位放在火力集中的地方烤。

3、蘸酱:在烧烤的过程中要刷上盐、酱油、孜然和辣椒粉调味,还有一些专门的烧烤酱放于烤熟后蘸着吃,但要分清楚不同的烧烤酱适合不同的食品,像甜面酱就适合鱿鱼、墨鱼仔,番茄酱适合土豆片,胡萝卜酱适合清淡口味的食品。弄错的话,吃起来味道就会差很多。

 

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